Sul de Minas · Minas Gerais

Carmo de Minas Natural

Morango, chocolate ao leite, panela

Referencia do Sul de Minas em cafe natural. Secagem em terreiro por 18 dias, revolvido a mao.

Torra

Media

Pontuação SCA

86.00

Peso

250 g

Região

Minas Gerais

Maior regiao produtora do pais, entre 800 e 1.300 m. Relevo montanhoso e colheita manual. Perfil equilibrado, achocolatado, muito estavel na torra.